Freitag • Samstag • Sonntag

Sanftes Stretching vor dem Frühstück weckt müde Glieder und gibt neuen Schwung.

1. Aufrecht hinsetzen. Die Beine grätschen. Die Po Backen zusammenkneifen den Bauchnabel zur Wirbelsäule ziehen. Einen Arm nach oben strecken, den anderen Arm vor dem Bauch zur Seite ziehen ausatmen die Dehnung mindestens 20 Sekunden halten. 6x pro Seite, langsam in die Dehnung gehen!

2. Dehnt die Innenseite der Beine und streckt den Rücken. Die Fußflächen aneinander legen. Den Bauch in die Spannung bringen, und den Oberkörper sanft nach vorne neigen. Spannung halten und Wirbel für Wirbel aufsetzen. 6x wiederholen.

3. Auf den Rücken legen. Die Wirbelsäule mit der Ausatmung in Richtung der Unterlage gleiten lassen. Die Beine nacheinander nach oben ausstrecken. Die Spannung in den Beinen mit beugen und strecken der Füße (Wadenpumpe) im Sprunggelenk turnen 20 x pumpen. Ziehen Sie nun beide Beine langsam in Richtung Brustkorb verweilen Sie eine Zeit in dieser Relaxposition.

Sonntagsfrühstück mit Pfiff

Ein Apfel und eine Banane klein schneiden, Weintrauben darunter mischen. Mit zwei Esslöffeln Haferflocken und Joghurt (1% Fett ) vermengen.

1 Teelöffel Ahornsirup oder Honig zum Süßen verwenden.

Dazu gibt es Tee oder ungezuckerten Kaffee.

Power- oder Nordic Walking

Nach dem Frühstück gönnen Sie sich eine flotte Power- Walking Einheit (45 Minuten), oder Sie probieren das Aktuelle Nordic Walking aus. Der maximale Trainingseffekt dieser neuen Sportart wird durch den Einsatz von Spezialstöcken erzielt, die der Körpergröße des Sportlers angepasst sind. Die Stockspitzen werden den jeweiligen Bodenbeschaffenheiten angepasst. Für den Asphalt sind sie aus Gummi, für Waldböden und quer Feld ein gibt es Metallspitzen. So ausgerüstet, kann man sich auch im steileren Gelände gut und sicher fortbewegen. Durch den gezielten Einsatz von Arm-, Brust- und Bauchmuskulatur und der dynamischen Bewegungsausführung, wird der Oberkörper gekräftigt, und optimal trainiert. Die Knie- und Fußgelenke sind durch den gezielten Einsatz der Stöcke entlastet, der Rücken kann sich besser aufrichten und stabilisieren.

Nordic Walking - die Technik in wenigen Worten

Die Schultern sollten entspannt und locker sein. Stöcke in der Bewegung nah am Körper führen. Der Stock wird mit der gegenüberliegenden Ferse gegengleich aufgesetzt, und locker nach hinten geschwungen. Die Schrittlänge ist beim Nordic Walking größer als beim Walking. Der wirkungsvollste Trainingsbereich ist hügeliges Gelände.

Mittagssnack - Crostini mit Tomaten und Oliven

2 kl. Italienische Chiabatta Brötchen halbieren, 2 mittlere Tomaten hacken - mit zwei El. Italienischen Kräutern und roten Ziebeln, etwas Knoblauch in wenig Olivenöl kurz anschwitzen.

Ausgelöste Oliven etwas zerkleinern und darunter mischen.
Die Brötchen mit der Mischung bestreichen und kurz im Rohr überbacken. Dazu gibt es stilles Mineralwasser mit einem Schuß frisch gepressten Orangensaft.

Zeit für sich – der Relax Nachmittag

Gönnen Sie sich eine Auszeit. Ob Sie in der Hängematte ein gutes Buch lesen, oder eine tolle CD hören - das bleibt Ihnen überlassen. Schalten Sie ab vom Alltag, kein Handy soll Sie stören, genießen Sie die Ruhe an diesem Sonntagnachmittag.

Beauty Tipps zum Ausklang für das Wochenende

Natürliche Straffmacher:
Ein Peeling mit Meersalz regt den Stoffwechsel an, und entstaut und entschlackt das Gewebe.
Die Haut wird wunderbar zart und geschmeidig - danach gut eincremen.

Rezept:
1/4 Liter lauwarmes Wasser mit 1 Teelöffel Olivenöl und 2 Tassen Meersalz vermischen. Von den Füßen aufwärts in kreisenden Bewegungen einmassieren, besonders den Po damit bearbeiten. Um den Stoffwechsel und die Durchblutung anzuregen empfiehlt sich Weizengrassaft (aus der Apotheke), der reich an Vitamin E und Selen ist, zu trinken. Täglich ein Glas strafft den Körper von innen.

Abendessen - Hänchenkeule provenzialische Art

Salz, Pfeffer und provenzialische Kräutermischung miteinander vermischen, die entäutete Hühnerkäule damit einreiben mit Olivenöl bestreichen, in Alu Folie wickeln und etwas marinieren lassen.
Die Keule mit einem Teelöffel Olivenöl von beiden Seiten scharf anbraten, den Ofen auf 160 Grad vorheizen.

Die Keule auf ein - mit 2 gewürfelten Tomaten, 4 Schalotten, 2 gehackten Karotten, zwei rohen gewürfelten Kartoffeln, und einer ganzen Knoblauchzehe - vorbereiteten Gemüsebeet setzen.
Mit einem Schuss Weißwein ablöschen und im Ofen bei ca. 150 Grad fertigbraten.
Zum Schluss noch mit etwas Fleur de Sel Salz und einer Prise Chilli würzen.