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Diese Limonade ist dem Ginger Ale nachempfunden und schmeckt einfach köstlich.

Für 2 - 4 Personen

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

• 3 Limonen
• 1 EL Vanillezucker
• 2 EL brauner Zucker aus Zuckerrohr
• 2-3 TL Bio-Himbeerensirup oder Erdbeer- oder Johannisbeerensirup
• 2- 3 TL frischer Ingwer fein gehackt
• 1 TL Rosenwasser
• 600 ml Mineralwasser und 3 EL Eiswürfel
• 4 Minzeblätter oder Zitronenmelisse

Zubereitung:

Die Limonen auspressen und mit dem Zucker (inkl. Vanillezucker) und Ingwer in einer Schüssel vermengen.

Dann vorsichtig „Stilles“ Mineralwasser zugeben, da durch den Zucker das Mineralwasser schnell überschäumt.

Zum Schluss zur Kreation der schönen Farbe den Sirup vorsichtig einrühren. P.S. Es schmeckt aus ohne den „roten“ Sirup in schlanke Gläser füllen und mit einem Minzeblatt garnieren.

V - P - K + leicht anregend