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Bärlauch	Sanddorn	Spargel	Honig	Fisch

Honig < Mecklenburg-Vorpommern verfügt über eine herrliche Natur mit vielen Seen, Feldern, ausgedehnten Wiesen und Wäldern und bietet daher eine gute Grundlage für einen vorzüglich schmeckenden Honig. Die folgenden Honigsorten werden in Mecklenburg-Vorpommern geerntet: Blütenhonig, Sommerhonig, Rapshonig und spezielle Sorten nach aktuellem Angebot. Blütenhonig: Farbe: hell gelb, Konsistenz: fein cremig, Geschmack: mild aromatisch Sommerhonig: Farbe: hellbeige, Konsistenz: fein cremig, Geschmack: hocharomatisch Rapshonig: Farbe: weiß hellbeige, Konsistenz: fein cremig, Geschmack: mild, charakteristisch		Honig galt schon in der Antike als heil- und kraft bringendes Elixier. Seit Alters her wird Honig zur Wundheilung und als schleimlösendes, darmregulierend und auch harntreibendes Mittel eingesetzt. Auch als Schönheitsmittel ist Honig bekannt. Honig aus Mecklenburg-Vorpommern heißt Naturbelassenheit mit über 180 verschiedenen Inhaltsstoffen. Es werden weder honigeigene Bestandteile entfernt noch fremde Stoffe zugeführt. Aber auch der höhere Trockensubstanzgehalt spricht für Honig aus Mecklenburg - Vorpommern, der sich günstig auf die Haltbarkeit auswirkt. Der niedrigere Wassergehalt bedeutet, eine stärkere Bearbeitung des Honigs von den Bienen, der einen intensiveren Geschmack zur Folge hat.